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2023年官媒重要評論匯編:2023年官媒重要評論匯編(55篇)
多措并舉,防范外賣食品浪費(評論員觀察)
推動形成政府監(jiān)管、行業(yè)自律、企業(yè)自治、社會監(jiān)督、消費者參與為一體的制止餐飲浪費共治格局
通過網(wǎng)絡(luò)訂餐,如今已成為不少人的消費習(xí)慣。統(tǒng)計顯示,截至2022年12月,我國網(wǎng)上外賣用戶規(guī)模達(dá)5.21億。線上點餐規(guī)模不斷擴大的同時,外賣食品浪費現(xiàn)象也引發(fā)關(guān)注。為了享受商家的“滿減優(yōu)惠”,多加吃不了的食品;菜量標(biāo)識不夠明確,缺乏必要提醒,收到外賣才發(fā)現(xiàn)點多了……種種原因?qū)е虏糠窒M者超量點餐,使得網(wǎng)絡(luò)訂餐成為餐飲浪費的一個高發(fā)區(qū)。
防范外賣食品浪費,是制止餐飲浪費的重要環(huán)節(jié),也是網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)在要求。反食品浪費法明確規(guī)定:“餐飲外賣平臺應(yīng)當(dāng)以顯著方式提示消費者適量點餐。”不久前,市場監(jiān)管總局、商務(wù)部聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺引領(lǐng)帶動作用有效防范外賣食品浪費的指導(dǎo)意見》,從優(yōu)化餐品供給結(jié)構(gòu)、強化全流程消費提醒、優(yōu)化平臺規(guī)則協(xié)議等方面提出10項舉措。這對于充分發(fā)揮平臺企業(yè)在引導(dǎo)適度點餐、推動“光盤行動”方面的帶動作用,推動建立防范外賣食品浪費的長效機制,具有重要意義。
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